2023年,我國餐飲行業(yè)收入規(guī)模達(dá)52889.7億元,同比增長20.4%,其中,年主營業(yè)務(wù)收入在200萬元以上的餐企收入增長更快,同比增長25.4%。大型餐企憑創(chuàng)新菜品、高效供應(yīng)鏈和嚴(yán)格品控占優(yōu),而中小餐企則在增速和靈活性上潛力巨大。在此背景下,人效成為企業(yè)突破瓶頸、實現(xiàn)高效運營的關(guān)鍵。
在此背景下,HR的角色變得尤為關(guān)鍵,其決策與行動直接影響企業(yè)的人效和競爭力。利唐i人事與外灘咨詢合作,深入分析了餐飲行業(yè)A股、H股上市企業(yè)的人力資源數(shù)據(jù),推出了《餐飲行業(yè)人效洞察數(shù)據(jù)報告》。
HR 作為企業(yè)管理核心,如何運用這份數(shù)據(jù)報告轉(zhuǎn)化為推動企業(yè)發(fā)展的實際動力?在提升餐飲企業(yè)人效方面,您的企業(yè)最需改進(jìn)哪個環(huán)節(jié)?
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