當(dāng)門店的功能側(cè)重于營(yíng)造客戶體驗(yàn),那么一線員工的工作衡量點(diǎn)就要突破傳統(tǒng),要結(jié)果與過程并重,然而,服務(wù)的過程難以被有效提取,為“人才畫像”工作增添了阻礙,該如何進(jìn)行下去呢?
近期,i人事舉辦的高端零售行業(yè)HR高管論壇上,資深餐飲集團(tuán)人力資源高管就提供了一個(gè) 的思路:遵循3大步驟,把握4個(gè)要點(diǎn)。
步驟1、根據(jù)主營(yíng)業(yè)務(wù)的變化來確定幾個(gè)崗位類別
門店功能改變以后,一線員工的崗位也將突破傳統(tǒng),未來“服務(wù)好客戶”會(huì)取代單純的銷售數(shù)據(jù)成為一線店員的主要工作目標(biāo),在這一大目標(biāo)下,不同的群體可能會(huì)承擔(dān)不同的角色。以餐飲門店為例,迎賓的角色類似于“門店形象代言人”,負(fù)責(zé)給人傳遞良好的 印象,在餐飲品牌云集的商場(chǎng)中心,吸引顧客走進(jìn)店內(nèi);領(lǐng)位員承擔(dān)著“需求收集與協(xié)調(diào)”的職責(zé),需要機(jī)敏地察言觀色,與顧客自然而快速地溝通,獲取顧客初步的喜好和意向,以為后續(xù)的服務(wù)做出規(guī)劃和指示;除此之外,為了讓顧客擁有更好的體驗(yàn),有些門店還會(huì)引入一些“專業(yè)人士”,比如茶博士、米其林大廚等,這些人從幕后走向一線,與顧客互動(dòng),將會(huì)徹底將門店轉(zhuǎn)型為“品牌文化的最佳宣傳陣地”……
確定了不同的崗位角色之后,隨之就能確定具體的工作職責(zé)、內(nèi)容,指引“人才畫像”的方向。
步驟2、明確“人才畫像”的構(gòu)圖4要素
崗位類別確定之后,就可以著手準(zhǔn)備“人才畫像”了,對(duì)每一幅人才畫像,還需要定義出四個(gè)“構(gòu)圖要素”:勝任力、工作量、個(gè)體特質(zhì)和工作考核點(diǎn),四個(gè)要素所包含的信息和數(shù)據(jù)就能勾勒出員工的個(gè)性畫像,這是后續(xù)所有人才管理與發(fā)展工作的強(qiáng)有力依據(jù)。 以餐廳領(lǐng)位員的“人才畫像”為示例。
值得注意的是,這四個(gè)要素之于每個(gè)崗位上的衡量標(biāo)準(zhǔn)是不同的,這樣才能描繪出一幅能兼顧公司要求及個(gè)人特點(diǎn)的人才畫像,比如,“溝通能力”對(duì)于領(lǐng)位員來說至關(guān)重要,但對(duì)于“迎賓”來說,則并不是最核心的能力,對(duì)于餐飲行業(yè)來說,哪怕同一個(gè)門店的服務(wù)人員,所承擔(dān)的角色不同,畫像也是迥異的。
描繪出專屬于各個(gè)崗位的“人才畫像”之后,人才發(fā)展中的各個(gè)環(huán)節(jié):招聘、考核、培訓(xùn)、晉升、激勵(lì)就有了一條貫穿始終的主線。
步驟3、用信息化系統(tǒng)提升“人才畫像”的準(zhǔn)確性和有效性
通過“構(gòu)圖四要素”,人才畫像有了基本的輪廓,然而要確保人才畫像的精準(zhǔn)和細(xì)致,還需要大量的日常數(shù)據(jù)和信息的輸入及輸出。尤其在“工作考核點(diǎn)”,輸入衡量點(diǎn)尚且容易,然而如何輸出員工的表現(xiàn),以進(jìn)行考核呢?
連鎖企業(yè)動(dòng)輒擁有幾十家門店,客流量巨大,傳統(tǒng)的人工服務(wù)流程很難被有效記錄下來,如此,“人才畫像”對(duì)企業(yè)的作用將大打折扣。因此,連鎖企業(yè)的人力資源管理尤其需要快速步入信息化階段,以應(yīng)對(duì)規(guī)模化及分散化人才管理,通過信息化系統(tǒng)的助力,“人才畫像”的四要素得以在信息輸入和輸出之間形成閉環(huán),并讓其流動(dòng)起來:
這也是人力資源管理系統(tǒng)之于連鎖企業(yè)管理的 意義,一套功能齊全的管理系統(tǒng)可以貫穿人員管理的各個(gè)細(xì)節(jié),收集點(diǎn)滴信息,反映人才管理的真實(shí)現(xiàn)狀,以勾畫出完整的“人才畫像”,除此之外,連鎖企業(yè)對(duì)管理系統(tǒng)的需求也有現(xiàn)實(shí)緊迫性:應(yīng)對(duì)各門店考勤,復(fù)雜薪資,全國(guó)培訓(xùn),年度各類人才數(shù)據(jù)呈現(xiàn),都需要系統(tǒng)!
滿足這些需求,正是i人事的目標(biāo):用一套軟件涵蓋考勤排班、復(fù)雜算薪、培訓(xùn)、績(jī)效、員工入離職,員工信息不分散;賬號(hào)權(quán)限自定義滿足分店靈活管理,總部統(tǒng)一管控,集中化與扁平化并重